油焖茭白怎么做？油焖茭白的做法步骤

　　方法步骤

　　1、茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块

　　2、炒锅放油烧热，放入茭白，小火翻炒，慢慢煎至茭白颜色淡黄

　　3、加入酱油、白糖、盐调味，再倒入少许清水烧开，盖上锅盖中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，出锅前滴几滴麻油和炒香的芝麻即可