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菜谱

凉拌苤蓝丝怎么做?凉拌苤蓝丝的做法步骤

2023-07-01 518美食网
凉拌苤蓝丝的原料
名称用量
苤蓝若干
红彩椒若干
香醋若干
白糖若干
若干
生抽若干
鱼露若干
香菜若干
香葱若干
红油若干
鸡粉若干

  方法步骤

  1、将苤蓝去皮,一定要把老皮都去干净要不很梗

  2、将苤蓝切片后切成细丝,放入碗中

  3、将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好(泡过的苤蓝丝根根挺立,吃起来又甜又脆)

  4、红彩椒切细丝泡入水中,香葱切末,香菜切末

  5、将红彩椒丝、香葱末、香菜末、盐、白糖、香醋、鸡粉、鱼露、生抽、红油倒入到苤蓝丝中

  6、用筷子搅拌均匀的苤蓝丝装盘

凉拌苤蓝丝的讨论
网友观点作者回复
用开水抄吗?还是生着在凉水里泡会就能食用?
需要用水抄一下吗

文章评论

凉拌苤蓝丝怎么做?凉拌苤蓝丝的做法步骤文章写得不错,值得赞赏