白萝卜牛尾汤怎么做?白萝卜牛尾汤的做法步骤
2023-07-06
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名称 | 用量 |
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牛尾 | 700g |
白萝卜 | 400g |
盐 | 适量 |
料酒 | 少许 |
方法步骤
1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净
3、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时
4、小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可
网友观点 | 作者回复 |
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亲,不用加葱姜蒜这些料吗? | |
为啥要泡那么久,不泡行不行? | |
2小时汤就快干了…… |
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文章评论
白萝卜牛尾汤怎么做?白萝卜牛尾汤的做法步骤文章写得不错,值得赞赏