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绿豆蛋黄粽子怎么做?绿豆蛋黄粽子的做法步骤

2023-07-23 518美食网
绿豆蛋黄粽子的原料
名称用量
脱壳绿豆若干
咸蛋黄若干
糯米若干
粽叶若干

  方法步骤

  1、把粽叶折成漏斗形,加糯米绿豆、一个咸蛋黄(蛋黄用米酒泡10分钟再用)

  2、表面再加些绿豆,盖上一曾糯米铺平

  3、包紧粽子,用绳儿捆一下

  4、捆扎结实

  5、放到高压锅里,加水煮40分

绿豆蛋黄粽子的讨论
网友观点作者回复
蛋黄用米酒泡?有什么作用阿?
不放糯米可不可以的?

文章评论

绿豆蛋黄粽子怎么做?绿豆蛋黄粽子的做法步骤文章写得不错,值得赞赏