黄金蝴蝶虾怎么做？黄金蝴蝶虾的做法步骤

　　方法步骤

　　1、鲜活明虾，去头去外壳，剪刀剪开背

　　2、用料酒，姜，鸡蛋清混合

　　3、一个一个裹上面包糠

　　4、裹好面包糠的虾

　　5、起油锅，开小火，炸到金黄出锅

　　6、点缀一点番茄酱