糟卤凤爪怎么做？糟卤凤爪的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用

　　2、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮１５分钟，期间要将血沫撇干净

　　3、取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备用

　　4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中，自然放凉后放入冰箱冷藏一晚即可食用