魔芋面和荞面的区别?

　　观点1：

　　荞麦面和魔芋面同属于低热量食物，都具有一定的减肥效果，但是相比而言魔芋面的含热量更低，所以减肥效果可能会较为明显。

　　区别

　　1荞麦的B族维生素、矿物质含量丰富，荞麦中所含的黄酮类物质更是保护血管的“高手”，具有较好的预防心脑血管疾病的作用。对高血脂、高 血糖和高血压均有较好的缓解作用。

　　      2魔芋面有着防治高血压和高血脂的作用，这是因为魔芋含有葡甘聚糖，其可以有效减少小肠对于胆固醇的吸收。 经常食用魔芋，可以减少可结肠和直肠感染疾病的几率，有效地预防肠癌的发生 魔芋粉含有许多是膳食纤维，可以减少人体对产热营养素的吸收。所以经常食用魔芋粉可以有效地防治肥胖。

　　观点2：

　　荞面是以荞麦面粉做的，荞麦是麦子中的一种杂粮品种，将荞麦粉加水和成面团压平后切成的细面条，条细筋韧，挑起来不断条，清香利口。

　　魔芋面则是由魔芋粉做的，魔芋是一种类似芋头的作物，它通过加工制作出魔芋粉，最后揉面团加工成魔芋面。

　　观点3：

　　要弄清魔芋面和荞面的区别，就是要知道魔芋面和荞面分别什么做成的。

　　魔芋又叫磨芋，属于多年生草本植物，含有35％的淀粉、3℅的蛋白质、多种矿物质及维生素，不含胆固醇，它的特点是低热量、低脂、高纤。魔芋面就是由魔芋粉制作而成的。

　　荞面是荞麦磨粉而制成。荞麦是唯一作为粮用的蓼科双子叶植物，是重要的药食两假谷类食物资源，富含蛋白质、维生素、矿物质以及多种生物活性物质，含有丰富的膳食纤维，是一般精制大米的10倍，具有很好的营养保健作用。

　　观点4：

　　荞麦面和魔芋面同属于低热量食物，都具有一定的减肥效果，但是相比而言魔芋面的含热量更低，所以减肥效果可能会较为明显，患者减肥期间可以食用上述两种食物中的一种食物或者交替食用。

　　另外需要提醒患者，荞麦面中含有大量的粗纤维，具有润肠通便的效果，所以也可以起到一定的减肥作用。除了上述面食以外，患者平时可以适当的吃一些低热量的水果、蔬菜等食物，过甜的水果不建议吃。

　　目前理想的减肥方法是运动减肥，患者在饮食方面可以少量多餐或者适当的节食，建议多运动为好。