香酥烤羊排怎么做?香酥烤羊排的做法步骤
2023-08-06
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名称 | 用量 |
---|---|
黄彩椒 | 若干 |
羊排 | 若干 |
洋葱 | 若干 |
胡萝卜 | 若干 |
黄油 | 若干 |
盐 | 若干 |
胡椒粉 | 若干 |
辣椒面 | 若干 |
红葡萄酒 | 若干 |
蒜茸 | 若干 |
方法步骤
1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条
2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟
3、烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟
4、辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱
5、开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
6、烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘
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文章评论
香酥烤羊排怎么做?香酥烤羊排的做法步骤文章写得不错,值得赞赏