烤蔬菜怎么做?烤蔬菜的做法步骤
2023-08-16
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名称 | 用量 |
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红柿子椒 | 1个 |
黄柿子椒 | 1个 |
长茄子 | 1根 |
西葫芦 | 1根 |
黄色西葫芦 | 1根 |
番茄 | 3个 |
胡萝卜 | 1小根 |
洋葱 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 若干 |
糖 | 若干 |
胡椒粉 | 若干 |
香草 | (罗勒、百里香、香芹) |
方法步骤
1、备料
2、炒锅大火烧热,放少许油,下入蒜片和洋葱碎,炒软
3、放入胡萝卜丁,炒软
4、再放入西红柿碎
5、炒至软烂,加糖、盐、胡椒粉、香草调味
6、烤盘铺铝泊纸
7、倒入2/3调料汁
8、所有蔬菜切片,码入盘中,抹上剩下的调料汁
9、盖上铝泊纸。175度,上下火,烤盘放中层,烤50分钟即可
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文章评论
烤蔬菜怎么做?烤蔬菜的做法步骤文章写得不错,值得赞赏