烤朱雀贝怎么做？烤朱雀贝的做法步骤

　　方法步骤

　　1、刷洗干净新鲜的朱雀贝（挑选窍门：掂一掂分量重；一碰贝壳就迅速关上的）

　　2、去掉一半壳冲洗几遍，撒蒜米,姜末,胡萝卜丁,黄油,刨些MOZZARELLA奶酪在表面

　　3、200度预热烤箱，放中下层烤15分钟，贝肉开始收缩变小就可以了~

　　4、懒的洗盘子就在烘烤时垫张锡纸，吃完后非常好处理~