咖喱鱼头怎么做?咖喱鱼头的做法步骤
2023-08-06
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名称 | 用量 |
---|---|
三花淡奶 | 若干 |
鱼头 | 若干 |
洋葱 | 若干 |
小西红柿 | 若干 |
咖喱酱 | 若干 |
青红椒 | 若干 |
香菜 | 若干 |
姜 | 若干 |
蒜 | 若干 |
西红柿 | 若干 |
红辣椒 | 若干 |
盐 | 若干 |
椰浆 | 若干 |
姜黄粉 | 若干 |
红辣椒粉 | 若干 |
芫荽粉 | 若干 |
方法步骤
1、鱼头放上柠檬片去腥,锅上气后蒸5分钟
2、坐锅点火放入黄油变化
3、下洋葱块炒香变软,倒入蒜片、姜片炒香
4、倒入咖喱酱、放入黑胡椒炒开颜色
5、倒入青红椒、小西红柿、柠檬片
6、加入、椰浆、三花淡奶、大火炖开
7、加入少许白糖、盐调味,加入姜黄粉、芫荽粉、红椒粉
8、将蒸好的鱼头放入熬好的汁的锅中炖10分钟,待咖喱汁收浓,鱼头入味,出锅即可
网友观点 | 作者回复 |
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咖喱鱼头怎么做?咖喱鱼头的做法步骤文章写得不错,值得赞赏