粉蒸肉怎么做？粉蒸肉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、在五花肉和排骨中放入盐

　　2、放入白胡椒

　　3、放入姜末

　　4、放入料酒

　　5、用手搅拌均匀

　　6、再放入调料包（包括米粉和腐乳汁）搅拌均匀

　　7、铺上保险膜，放入冰箱中四小时以上，以便其入味

　　8、将藕洗净

　　9、切成大小一致的块, 放入少许盐, 再放任入米粉, 腐乳汁

　　10、一起搅拌均匀腌制两个小时

　　11、再将腌好的藕放入准备蒸肉的容器底部

　　12、上面铺上排骨, 最后码放好五花肉

　　13、放在蒸锅中蒸上一个小时就好了

　　14、把西兰花焯水

　　15、摆在粉蒸肉的四周

　　16、按发好的面分成几个小剂子

　　17、将其杆成圆形

　　18、在中间刷上一层油

　　19、对称折叠过来

　　20、用工具在正反两面都划上三条线

　　21、醒上十分钟就可以放上去蒸了, 水开后八分钟

　　22、用蒸好的饼中间夹上一块肉