糖醋排骨怎么做?糖醋排骨的做法步骤
2023-08-15
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名称 | 用量 |
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排骨 | 400克 |
木耳 | 适量 |
黄花菜 | 适量 |
白糖 | 若干 |
苹果醋 | 若干 |
料酒 | 若干 |
老抽 | 若干 |
生抽 | 若干 |
盐 | 若干 |
湿淀粉 | 若干 |
蒜末 | 若干 |
方法步骤
1、排骨洗净飞水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟
2、捞出沥干水分备用
3、木耳和黄花菜泡发后摘洗干净
4、用白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉加少许清水调成汁
5、炒锅内加入煮排骨的汤小火烧开
6、放入木耳和黄花菜稍煮
7、再放入排骨煮一会儿
8、倒入调好的酱汁,翻拌均匀
9、小火慢慢炖至汤汁收浓,撒上蒜末出锅
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文章评论
糖醋排骨怎么做?糖醋排骨的做法步骤文章写得不错,值得赞赏