东北乱炖怎么做？东北乱炖的做法步骤

　　方法步骤

　　1、豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，大酱用少许水拌匀

　　2、排骨焯水捞出，冲洗干净

　　3、锅内烧热油，放葱姜爆香，下土豆一分钟

　　4、玉米，排骨，豆角一同放入锅内翻炒均匀

　　5、把大酱倒入锅内，加热水没过菜

　　6、大火烧开，小火炖至汤变为原来的1/4左右，根据口味放盐即可