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家常菜

葱爆鸭丝怎么做?葱爆鸭丝的做法步骤

2023-07-06 518美食网
葱爆鸭丝的原料
名称用量
鸭胸肉两条
大葱两根
1/4小勺
料酒1小勺
胡椒粉1/2小勺
生粉1小勺
黄酱1大勺

  方法步骤

  1、鸭胸去皮,切丝,皮不要;葱切段然后切丝

  2、用盐,料酒,胡椒粉,腌制切好的鸭丝,10分钟后倒入生粉拌匀

  3、热锅凉油,下鸭丝炒变色;倒入黄酱炒匀

  4、下葱丝翻炒变软即可出锅

葱爆鸭丝的讨论
网友观点作者回复
请问鸭胸怎么去皮?

文章评论

葱爆鸭丝怎么做?葱爆鸭丝的做法步骤文章写得不错,值得赞赏