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蛋糕

南瓜芝士蛋糕怎么做?南瓜芝士蛋糕的做法步骤

2023-08-01 518美食网
南瓜芝士蛋糕的原料
名称用量
熟南瓜泥140克
奶油芝士250g
奥利奥饼干90g
低粉60g
蛋白4个
蛋黄4个
细砂糖60g
牛奶40g
黄油40g

  方法步骤

  1、饼干去芯后放入袋子压碎.拌入奶油.铺入模具压平

  2、放入冰箱冷藏备用

  3、芝士和牛奶入盆稍浸一会.再隔水加热至无颗粒

  4、分次加入蛋黄拌匀.加入牛奶拌匀

  5、加入南瓜泥、低粉拌匀

  6、蛋白加糖打至中性发泡.加入芝士糊拌匀

  7、倒入模中.隔水烘烤.160度55分钟

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南瓜芝士蛋糕怎么做?南瓜芝士蛋糕的做法步骤文章写得不错,值得赞赏