巧克力芝士蛋糕怎么做？巧克力芝士蛋糕的做法

　　方法步骤

　　1、奶油奶酪切成丁，加糖，放入牛奶中，隔热水加热搅拌至溶解

　　2、将黑巧克力融化后加入1搅拌均匀

　　3、将吉利丁片融化后加入2

　　4、将淡奶油打至6分发，与3混合均匀即可

　　5、将蛋糕切成这样的圆环状

　　6、将芝士糊挤入圆环的空隙中

　　7、将先头切掉的蛋糕片放置在芝士糊的位置，再用芝士糊将空隙填满

　　8、最后再覆盖上一层芝士即可，冷藏一夜