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蛋糕

紫薯芝士慕斯怎么做?紫薯芝士慕斯的做法步骤

2023-07-18 518美食网
紫薯芝士慕斯的原料
名称用量
奶油奶酪125克
紫薯80克
鲜奶油125克
细砂糖30克
牛奶100克
吉利丁1片
朗姆酒1/4小勺
紫薯泥若干
黄色糖珠若干
开心果若干

  方法步骤

  1、奶油奶酪软化,加入细砂糖搅拌至顺滑

  2、加入80克牛奶搅拌均匀

  3、紫薯煮熟,过筛

  4、过筛后的紫薯泥加入奶酪中

  5、搅拌均匀.然后将剩下的20克牛奶加入,再加入用冰水泡软的吉利丁,融化

  6、将吉利丁牛奶液倒入搅拌均匀,接着倒入鲜奶油搅拌均匀

  7、加入朗姆酒搅拌均匀

  8、倒入杯中,轻震几下,冷藏一夜后装饰

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紫薯芝士慕斯怎么做?紫薯芝士慕斯的做法步骤文章写得不错,值得赞赏