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蛋糕

果酱夹心蛋糕怎么做?果酱夹心蛋糕的做法步骤

2023-07-09 518美食网
果酱夹心蛋糕的原料
名称用量
黄油70克
果酱适量
低筋面粉110克
细砂糖60克
香草精少许
全蛋110克
奶粉30克
泡打粉1小勺

  方法步骤

  1、软化的黄油,加入细砂糖和香草精打发

  2、分次加入蛋液搅打均匀(每次要确定搅打均匀后再加入下一次的,以免油水分离)

  3、加入过筛的粉类,用橡皮刮刀拌匀成面糊状

  4、把面糊装入模具一半的位置,用汤匙在面糊中间挖成凹状并放入1勺果酱,再在上面填入面糊到模具差不多8分满的样子

  5、放入已经预热到180度的烤箱,烤25-30分钟

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果酱夹心蛋糕怎么做?果酱夹心蛋糕的做法步骤文章写得不错,值得赞赏