拔丝莲子怎么做？拔丝莲子的做法步骤

　　方法步骤

　　1、鲜莲子去皮备用

　　2、锅中倒入少量的水，加入多多滴糖，用勺子不停滴朝一个方向搅动，待冒出大气泡的时候，放入莲子翻一下，待莲子沾匀糖浆，即可出锅