30一斤和50一斤牛肉的区别?
观点1:
30元一斤和50元一斤牛肉除价格上有区别,别的区别要看产地,品种,等级等来区分。同一头牛身上的肉,50元一斤肯定比30元一斤要好。
不同牛,不同产地,不同品种答这个问题,必须一分为二看待。30元一斤的牛肉不一定是差的口味不好的牛肉。而50元一斤的牛肉就肯定比30元的牛肉好,这个要看市场和区域,还有牛肉的出处而定。
一般国内自己养的牛,牛肉都是50元一斤左右,而俄罗斯进口的牛肉基本上市场卖30元一斤。而进口俄罗斯的牛肉价格才划15元一斤。这样你能说30元一斤的俄罗斯进口牛肉比50元一斤的国内牛肉差吗。
而真正俄罗斯进口的牛肉比国内的牛肉口感,质量都要好一些。
观点2:
区别一是牛的品种不一样,30一斤是普通牛,饲料等级差,饲养环境也一般。50元一斤的牛是上了等级的,饲料和饲养都是上了等级的。还有高科技饲养的牛,饲养员还要给牛洗澡听音乐的,这种牛肉价格更高。
二是牛的身体部位不一样,肉的质量也不同,吃起来口感也不同,下角料煮熟挤压在一起的牛肉,价格不贵。
观点3:
牛肉30一斤的大都是普通的养殖户散养的普通牛,它吃的是普通的草和词料,吃住都是普通的圈舍。而60一斤的牛肉都产至大型科学的养殖厂,对环境和喂养都有严格的要求而且还给牛听音乐和洗澡按摩等等功能性项目,它的肉质要比普通牛肉好很多,成本价也比较大。
观点4:
牛身上的肉也有很大区别,比如,牛里脊是牛脊柱的内腔,属于牛肉里的精瘦肉,没有过多的脂肪,吃起来也比牛身上其它部位的肉香,软嫩多汁,口感细腻,那50一斤的肉应该是它。牛身上还有30一斤的肉那就是其他部位了,肯定不如牛里脊,牛外脊,牛眼肉了。
观点5:
牛肉的价格和牛的品种有一定的关系,30元一斤的牛肉是市场上一些经过普通养殖,催肥的糟牛,这种牛肉肉质一般且肥肉较多。
50元一斤的牛肉是经过精心管理,科学养殖或者天然牧场养殖的牛肉,这种牛肉肉质紧实,口感较好。还有几百块钱一斤的牛肉,那就是和牛品种的牛肉了!
观点6:
1,价格不一样,2,都是肉,3,有可能一个是猪肉,一个是牛肉,4有可能一个是生牛肉,一个是熟牛肉
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