沙茶爆双丝怎么做？沙茶爆双丝的做法步骤

　　方法步骤

　　1、长豆角洁净、切丝，抖去碎豆，用加了盐和油的开水焯过，过凉待用

　　2、葱姜蒜切末，红椒切丝

　　3、起净锅，入食油，三成热，煸香三末，加沙茶酱炒出香味，再下红椒丝炒匀

　　4、下豆角丝翻炒至熟，加盐（喜欢的可在此加鸡精少许）炒匀，即可出锅