黑椒洋葱牛肉怎么做?黑椒洋葱牛肉的做法步骤
2023-07-17
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名称 | 用量 |
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牛里脊肉 | 250克 |
洋葱 | 1个 |
香菜 | 1小把 |
红椒 | 1个 |
腌肉料:料酒1大勺 生抽1小勺 糖1小勺 黑胡椒粉适量 淀粉1大勺 食用油1小勺 | 若干 |
调味料: 蚝油1大勺 盐少许 黑胡椒粉适量 | 若干 |
方法步骤
1、牛里脊逆纹切片再切成丝,加腌肉料腌制片刻;洋葱、红辣椒切丝,香菜切段备用
2、锅中倒油烧热,放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出。用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部
3、加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀,起锅撒上剩余的香菜段即可
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文章评论
黑椒洋葱牛肉怎么做?黑椒洋葱牛肉的做法步骤文章写得不错,值得赞赏