韭菜花炒鸡蛋怎么做？韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

　　方法步骤

　　1、先将鸡蛋打散成蛋液，然后将韭菜花稍稍切碎，保留汤汁

　　2、油锅加热到5成热时，在蛋液中加入料酒和清水拌匀，然后下锅，直到蛋液开始凝固

　　3、然后倒入韭菜花，放入白糖拌炒至蛋液完全凝固

　　4、最后可以根据自己的口味加入适量盐调味，撒上香葱即可