香辣烤鱼怎么做？香辣烤鱼的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀

　　2、鱼肚内填入葱段和蒜片

　　3、准备酱油，料酒，姜粉，胡椒粉和白砂糖

　　4、把鱼平放在器皿内，用3中所述调料将鱼腌制入味

　　5、把腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉，小红辣椒圈，八角和孜然

　　6、烤箱预热至200度，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可