家常豆腐煲怎么做？家常豆腐煲的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将螃蟹洗净，豆腐洗净，葱姜切好备用

　　2、将螃蟹煮熟，取肉

　　3、将豆腐在开水中焯一下，沥干备用

　　4、锅中坐油见热，将葱姜爆香，倒入雪菜炒出香味

　　5、倒入刚煮蟹的水，水开后，倒下焯好水的豆腐

　　6、烧开后再倒入蟹肉

　　7、小火煮10分钟

　　8、勾上湿淀粉，搅匀

　　9、倒上熟初榨橄榄油