银丝黄鱼汤怎么做？银丝黄鱼汤的做法步骤

　　方法步骤

　　1、黄鱼刮鳞，剖腹取出内脏，除去鱼鳃，清洗干净．入滚水，烫一下捞出

　　2、锅内放少许香油，煸姜片，用姜片擦锅（以防煎鱼时粘锅）．

　　3、放入黄鱼煎得两面微黄后捞出．

　　4、放入白箩卜丝炒香后，将４放入，加入料酒，葱段，花椒３颗，加入清汤熬煮．起锅时加入味精，盐与胡椒粉．