辅食鳕鱼怎么做,宝宝吃鳕鱼怎么做好吃?
观点1:
给宝宝吃鳕鱼有简单的几种做法,具体如下:
第一、雪鱼泥,雪鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用,首先把鳕鱼洗干净以后,用水烧开,点一点醋,把切好的小块鱼放进去,将鳕鱼煮好以后加少量的淀粉,搅匀以后出锅,迅速用勺子压成泥,这样给宝宝适量的吃就可以了。
第二、清蒸鳕鱼,将鳕鱼洗干净以后放在水中,然后放入盘中,用保鲜膜封好,放入锅中,蒸5-10min取出鳕鱼,加入少许的生抽,充分的捣碎就可以给宝宝吃了。
鳕鱼的营养是非常丰富的,鳕鱼的肉比较鲜嫩而且鱼刺少,很适合小宝宝吃,同时鳕鱼中的蛋白质含量含16%,另外鳕鱼中的肝脏的含油量比较高,含人体所必需的各种氨基酸、维生素,含有丰富的维生素A和维生素D,适合宝宝发育、补充营养吃。
观点2:
材料:鳕鱼、胡萝卜,鸡蛋黄
做法:
1、鳕鱼一小块加柠檬汁腌制一下,胡萝卜切碎备用;
2、将鳕鱼和胡萝卜上锅蒸10分钟;
3、将鳕鱼挑出刺后用勺子压成泥后和切好的胡萝卜一起加入蛋黄液中;
4、再加入适量凉白开,上锅蒸10到15分钟就可以出锅了。
观点3:
食材:鳕鱼60g,南瓜30g,淀粉20g,蛋黄1个
做法:
1.南瓜蒸熟,加鳕鱼,蛋黄,淀粉搅打细腻
2.模具底部铺油纸,四周刷油,倒入鳕鱼糊
3.盖保鲜膜蒸20分钟焖5分钟,冷却脱模切小块即可食用,裹一层蛋黄液小火煎更香
观点4:
一根山药去皮,切成小块,黄瓜切成片,切成丝,切成小饼形状备用,鳕鱼处理干净,剁碎,冷水上锅,火调至中火,蒸25 分钟左右,蒸熟后,用勺子捣成泥,依次把鳕鱼泥、黄瓜丁、放入几滴辅食油、一小勺玉米淀粉、适量盐调味,或者平底锅都可以放入几滴辅食油,把食材团成小饼形状放入煎制,两面翻过几次后就可以出锅。
观点5:
食材:蒸熟的山药40g,淀粉10g,鳕鱼60g ,胡萝卜20g ,西蓝花15g
做法:
1.山药蒸熟,胡萝卜,西蓝花焯水
2.所有食材加到辅食机打成泥,装入裱花袋
3.锅中刷油,挤入鳕鱼条,小火煎到两面金黄熟透。
- 上一篇:莼菜就是小的荷叶吗?
- 下一篇:魔芋粉丝怎么做好吃?