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家常菜

白菜猪肉炖粉条怎么做?白菜猪肉炖粉条的做法

2023-08-15 518美食网
白菜猪肉炖粉条的原料
名称用量
大白菜若干
猪五花肉若干
豆腐若干
粉条若干
大葱若干
姜片若干
辣椒若干
八角若干
若干
味精若干

  方法步骤

  1、大白菜竖着切条

  2、猪五花肉切大片;豆腐切大块;姜切片;葱切大片

  3、炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色

  4、加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒

  5、加入清水

  6、加入切好的豆腐

  7、倒入生抽上色

  8、加入盐。盖盖,慢炖

  9、出锅前十分钟,加入粉条

  10、炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味

白菜猪肉炖粉条的讨论
网友观点作者回复
终于看到河北熬菜的做法,今天就做
为什么葱放在锅里那么容易就焦了。有什么方法避免吗?

文章评论

白菜猪肉炖粉条怎么做?白菜猪肉炖粉条的做法文章写得不错,值得赞赏