鸡块烧土豆怎么做？鸡块烧土豆的做法步骤

　　方法步骤

　　1、鸡块洗净控干水分，土豆切滚刀块，葱姜蒜切末

　　2、锅内放油，加少许白糖慢慢烧热至糖变红

　　3、放入鸡块翻炒上色

　　4、加入胡椒粉、酱油炒匀

　　5、放入土豆块、姜蒜末翻炒

　　6、填汤没过原料，大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂，汤汁收浓入味，撒上葱花即可