芝香豇豆怎么做?芝香豇豆的做法步骤
2023-08-15
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名称 | 用量 |
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豇豆 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
芝麻酱 | 适量 |
香油 | 少许 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
醋 | 少许 |
辣椒油 | 少许 |
方法步骤
1、将豇豆洗净去掉两头,切成寸段
2、锅内做水,水开后,在锅中放少量的盐及油,将豇豆放入,焯至色呈翠绿
3、即刻捞出,浸入事先准备好的冰水中
4、取碗,放入芝麻酱,加入同比的香油,将酱澥开,加入盐、糖、鸡精、醋、辣椒油(建议:芝麻酱:香油:醋=1:1:1,其它依自己的口味)将豇豆放入酱汁中,加入蒜碎,拌匀即可
网友观点 | 作者回复 |
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文章评论
芝香豇豆怎么做?芝香豇豆的做法步骤文章写得不错,值得赞赏