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家常菜

芝香豇豆怎么做?芝香豇豆的做法步骤

2023-08-15 518美食网
芝香豇豆的原料
名称用量
豇豆250克
2瓣
芝麻酱适量
香油少许
适量
少许
鸡精少许
少许
辣椒油少许

  方法步骤

  1、将豇豆洗净去掉两头,切成寸段

  2、锅内做水,水开后,在锅中放少量的盐及油,将豇豆放入,焯至色呈翠绿

  3、即刻捞出,浸入事先准备好的冰水中

  4、取碗,放入芝麻酱,加入同比的香油,将酱澥开,加入盐、糖、鸡精、醋、辣椒油(建议:芝麻酱:香油:醋=1:1:1,其它依自己的口味)将豇豆放入酱汁中,加入蒜碎,拌匀即可

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芝香豇豆怎么做?芝香豇豆的做法步骤文章写得不错,值得赞赏