干豆角红烧肉怎么做？干豆角红烧肉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意）,姜切片，葱切小断

　　2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分

　　3、锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色

　　4、倒入焯好的肉，翻炒至肉上色

　　5、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，大火烧开后转小火炖约1小时

　　6、1小时后，将豆角段放入，炒匀，继续炖约20分钟，中间翻炒几下，让豆角入味，如果感觉汤汁比较多，就大火收汁，根据口味加适量盐即可

干豆角红烧肉的讨论

网友观点	作者回复
什么时候放盐啊
焯肉时一定要冷水下锅水开之后撇去浮末肉特别好吃没腥味。
不需要放盐的，因为生抽老抽里边本来就是咸的
第一次做，炒成黑炭了……不忍直视 很赞哦！ 1.有宝贵意见可添加客服微信(左1) 上一篇：五色排毒黑木耳怎么做？五色排毒黑木耳的做法 下一篇：肉末烧豆腐怎么做？肉末烧豆腐的做法步骤 相关文章 糖醋脆皮鱼怎么做？糖醋脆皮鱼的做法步骤 腐乳翅根怎么做？腐乳翅根的做法步骤 西芹香干炒笋丝怎么做？西芹香干炒笋丝的做法 五星级醋溜白菜怎么做？五星级醋溜白菜的做法 小鸡炖蘑菇怎么做？小鸡炖蘑菇的做法步骤 香菇排骨怎么做？香菇排骨的做法步骤 锅包肉怎么做？锅包肉的做法步骤 蒜香排骨怎么做？蒜香排骨的做法步骤 文章评论 干豆角红烧肉怎么做？干豆角红烧肉的做法步骤文章写得不错，值得赞赏 讨论群 个人微信扫码 工作时间 周一至周日 9:00-21:00 如果你觉得本站很棒，可以通过扫码支付打赏哦！ 微信收款码 支付宝收款码 首页 早餐 家常菜 蛋糕 烤箱 饼 面包 甜品 小吃 饼干 凉菜 菜谱 饮食知识