青蒜炒肉片怎么做？青蒜炒肉片的做法步骤

　　方法步骤

　　1、猪腿肉切薄片，热锅烧油下肉片，加入花椒粉、姜丝、料酒炒变色迅速盛出

　　2、青蒜切段，将蒜头跟蒜叶分开

　　3、锅内余油下蒜头翻炒，再倒入肉片和蒜叶一起翻炒均匀，喷酱油，加盐即可