素小炒怎么做？素小炒的做法步骤

　　方法步骤

　　1、口蘑洗净切片焯水

　　2、白菜切片

　　3、葱姜蒜末炝锅，倒入白菜翻炒至六成熟，放入焯好的口蘑，加盐，放入红辣椒翻炒至熟倒入水淀粉收汁即可出锅