肉炒饹馇怎么做?肉炒饹馇的做法步骤
2023-08-12
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名称 | 用量 |
---|---|
蒜黄 | 一小把 |
饹馇 | 2张 |
五花肉 | 一块 |
油 | 若干 |
料酒 | 若干 |
淀粉 | 若干 |
酱油 | 若干 |
葱 | 若干 |
姜 | 若干 |
蒜 | 若干 |
盐 | 若干 |
味精 | 若干 |
方法步骤
1、蒜黄洗净,切成寸段;五花肉切薄片;饹馇切成菱形。葱姜蒜切末,备用
2、肉用淀粉和料酒,抓匀,备用
3、锅里放油置火上,油5成热时,放肉,大火翻炒至断生,盛出
4、锅里留底油,放葱姜蒜末,爆香,放饹馇,大火翻炒2-3分钟
5、再放肉,酱油、盐,蒜黄翻炒均匀,加味精,即可出锅
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肉炒饹馇怎么做?肉炒饹馇的做法步骤文章写得不错,值得赞赏