姜汁藕花怎么做？姜汁藕花的做法步骤

　　方法步骤

　　1、藕去皮

　　2、切片，大约5MM厚

　　3、姜切末

　　4、适量海米用50ml温开水泡10分钟

　　5、开水焯藕片

　　6、将姜末放入带盖的调拌容器中

　　7、放适量盐，醋，味极鲜，味精，以及泡好的海米及海米水

　　8、将焯好的藕花趁热捞起放入容器中，盖上容器盖子，盖紧后，双手用力摇，使藕花和姜汁配料均匀调拌，然后盖盖焖制30分钟，使之充分入味