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家常菜

炒烧烤味蛋香馒头怎么做?炒烧烤味蛋香馒头的

2023-08-12 518美食网
炒烧烤味蛋香馒头的原料
名称用量
蒜蓉酱2勺(我用的是袋装的天津蒜蓉酱)
剩的冷馒头1个(大的)
鸡蛋2个
圆葱1/4个
胡萝卜1/2个
葱花适量
芝麻1勺
孜然粉1勺
植物油2大勺

  方法步骤

  1、将馒头切成2厘米见方的块,圆葱胡萝卜也切成小块

  2、将鸡蛋打入碗内搅匀,放入馒头块拌匀,静置10分钟让蛋液完全浸入馒头

  3、说烧热放油,炒香胡萝卜和圆葱(其实我的圆葱放早了,炒好后圆葱变得很不好看,应该和酱料一起放)

  4、放入裹好鸡蛋的馒头中火不停地翻炒

  5、等到馒头表面的蛋液炒干,馒头块变得干爽

  6、放入蒜蓉酱芝麻和孜然粉翻炒均匀出香味后关火撒上葱花即可

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文章评论

炒烧烤味蛋香馒头怎么做?炒烧烤味蛋香馒头的文章写得不错,值得赞赏