炒烧烤味蛋香馒头怎么做?炒烧烤味蛋香馒头的
2023-08-12
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名称 | 用量 |
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蒜蓉酱 | 2勺(我用的是袋装的天津蒜蓉酱) |
剩的冷馒头 | 1个(大的) |
鸡蛋 | 2个 |
圆葱 | 1/4个 |
胡萝卜 | 1/2个 |
葱花 | 适量 |
芝麻 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
植物油 | 2大勺 |
方法步骤
1、将馒头切成2厘米见方的块,圆葱胡萝卜也切成小块
2、将鸡蛋打入碗内搅匀,放入馒头块拌匀,静置10分钟让蛋液完全浸入馒头
3、说烧热放油,炒香胡萝卜和圆葱(其实我的圆葱放早了,炒好后圆葱变得很不好看,应该和酱料一起放)
4、放入裹好鸡蛋的馒头中火不停地翻炒
5、等到馒头表面的蛋液炒干,馒头块变得干爽
6、放入蒜蓉酱芝麻和孜然粉翻炒均匀出香味后关火撒上葱花即可
网友观点 | 作者回复 |
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文章评论
炒烧烤味蛋香馒头怎么做?炒烧烤味蛋香馒头的文章写得不错,值得赞赏