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香柠黑芝麻蛋糕怎么做？香柠黑芝麻蛋糕的做法

香柠黑芝麻蛋糕的原料名称用量低粉 150克柠檬汁 1/4杯柠檬磨皮 1个黑芝麻 1/4杯盐少许黄油 150克糖 200克蛋 2只酸奶油 1/3杯苏打粉 1/2茶匙方法步骤 1、将柠檬汁挤出备用 2、面粉，盐一起过筛备用 3、酸奶，柠檬汁，苏打粉混合备用 4、黄油室温软化，加入细砂糖搅拌至软滑，然后分多次混入蛋汁...
人气指数:336 23-08-18
鲜莓香草蛋戚风怎么做？鲜莓香草蛋戚风的做法

鲜莓香草蛋戚风的原料名称用量低粉 35克高粉 35克香草豆荚 1/4支蛋黄 50克细砂糖 30克蜂蜜 10克色拉油 65毫升盐 1/8小勺牛奶 50毫升蛋白 120克（3个）细砂糖 40克方法步骤 1、将所有材料称量备用，准备好冷水和热水，面粉，盐过筛2扁，模具和器具洗净，擦干水份，牛奶，香草籽和香草荚微波煮沸...
人气指数:388 23-08-18
咖啡奶油蛋糕卷怎么做？咖啡奶油蛋糕卷的做法

咖啡奶油蛋糕卷的原料名称用量低筋面粉 40g 无盐黄油 40g 蛋黄 5个绵白糖 20g 速溶咖啡粉 15g 热水 3-5g 蛋白 4个绵白糖 70g 安佳鲜奶油 250g 细砂糖 8g 速溶咖啡粉约10g 方法步骤 1、分离蛋黄蛋白，蛋白暂放冷藏保存。混合咖啡粉和水备用，低筋面粉提前过筛一次。无盐黄油隔热水融化，保持在40度左右的温...
人气指数:137 23-08-18
南瓜肉桂戚风怎么做？南瓜肉桂戚风的做法步骤

南瓜肉桂戚风的原料名称用量老南瓜 100g 低筋面粉 45g 肉桂粉 1/2小勺鸡蛋 2个细砂糖 35g 色拉油 22g 清水 20g 方法步骤 1、准备一个杏仁露的罐子，里面装2/3罐的红豆（装红豆是为了增加罐子重量，防止蛋糕糊倒入时罐子浮起），用锡纸把整个杏仁露的罐子包起来。注意：为了方便热气传出，罐子顶部的...
人气指数:170 23-08-18
香蕉戚风蛋糕怎么做？香蕉戚风蛋糕的做法步骤

香蕉戚风蛋糕的原料名称用量低筋面粉 100克鲜牛奶 80克香蕉两根约120克鸡蛋 5个(约50克/个) 玉米油 60克细砂糖 30克(加入蛋黄中) 方法步骤 1、鸡蛋分离，打蛋盆要保证无水无油 2、打发蛋白，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较细腻泡沫时...
人气指数:450 23-08-18
轻乳酪小蛋糕怎么做？轻乳酪小蛋糕的做法步骤

轻乳酪小蛋糕的原料名称用量奶油奶酪 125克黄油 30克牛奶 90克蛋黄 3个低粉 25克玉米淀粉 15克蛋白 3个糖 60克柠檬汁少许方法步骤 1、奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均 2、蛋黄加入奶酪糊里拌均 3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均 4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡...
人气指数:107 23-08-18
一双小兔鞋子蛋糕怎么做？一双小兔鞋子蛋糕的

一双小兔鞋子蛋糕的原料名称用量奶油若干巧克力若干方法步骤 1、用巧克力做出鞋子底板 2、用奶油做出鞋子样子，注奶油不能打发太软，否则会变形 3、在鞋子上，用奶油做出一个扁圆中间稍微高点，有立体效果，加出两个长耳朵即为兔子的头部 4、裱出眼睛，把奶油打发至八层左右，这样塑性好...
人气指数:402 23-08-18
罗密欧与朱丽叶蛋糕怎么做？罗密欧与朱丽叶蛋

罗密欧与朱丽叶蛋糕的原料名称用量奶油若干巧克力若干方法步骤 1、花嘴倾斜做出椭圆形的脸 2、用肉色奶油细裱，吹出腮部及下巴 3、加出鼻子，挑出眼眶 4、画出眉毛 5、用巧克力细裱点上眼球 6、做出帽子和胡须 7、把奶油调成蓝色，用专用毛笔，涂在帽子上。这样蛋糕可以保持很久，不会褪色...
人气指数:378 23-08-18
轻乳酪蛋糕怎么做？轻乳酪蛋糕的做法步骤

轻乳酪蛋糕的原料名称用量奶油奶酪 130克淡奶油 (whippingcream)50克酸奶 75克低筋面粉 35克鸡蛋 2个（蛋白和蛋黄分离开放置）细砂糖 50克方法步骤 1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后，直接称重并放进食品搅拌器里，打到顺滑无颗粒的状态（在网上也查了好些方法，一般都是用盆中放奶油奶酪...
人气指数:300 23-08-18
香蕉奶茶蛋糕怎么做？香蕉奶茶蛋糕的做法步骤

香蕉奶茶蛋糕的原料名称用量奶茶粉 1袋面粉 100g 香蕉 1根鸡蛋 1个红糖 50g 色拉油 50g 泡打粉 2g 枸杞适量方法步骤 1、鸡蛋打入格拉斯 2、放入50g红糖，搅拌均匀 3、倒入50g色拉油，搅拌均匀 4、奶茶粉用50g温水冲开、搅匀，倒入混合溶液，并搅拌均匀 5、在混合溶液中加入面粉和泡打粉，搅匀 6、香蕉...
人气指数:485 23-08-18
咖喱薯条马芬怎么做？咖喱薯条马芬的做法步骤

咖喱薯条马芬的原料名称用量低筋面粉 90g 马铃薯中型1个（150g左右）咖喱粉 5小勺鸡蛋 1个细砂糖 10g 玉米油 60g 牛奶 25g 盐 1/2小勺泡打粉 1/2小勺小苏打 1/4小勺黑芝麻 1大勺方法步骤 1、．马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用 2、．鸡蛋打散，加入细砂糖 3、．加入盐，用打蛋器搅打均匀 4、．加入玉...
人气指数:270 23-08-18
咖啡核桃麦芬蛋糕怎么做？咖啡核桃麦芬蛋糕的

咖啡核桃麦芬蛋糕的原料名称用量熟核桃仁 50克低筋面粉 160克奶油 100克咖啡 2包蛋白 3个砂糖 130克蛋黄 2个盐 1克奶粉 10克柠檬汁 2滴方法步骤 1、将奶油隔水软化，加50克砂糖搅拌均匀 2、加入蛋黄继续搅拌均匀 3、蛋白加80克砂糖、柠檬汁打至干性发泡 4、取一半2中的糊和一半3中的糊混合 5、筛...
人气指数:380 23-08-18
南瓜子蛋糕怎么做？南瓜子蛋糕的做法步骤

南瓜子蛋糕的原料名称用量南瓜子仁 20克低筋面粉 90克全蛋 2个细砂糖 50克玉米油 60克小苏打粉 1/4小匙椰子粉 20克南瓜子 15克方法步骤 1、1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀 2、再加入油继续打匀 3、低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中，并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状 4、1个蛋白打发，入南团...
人气指数:416 23-08-18
夏绿蒂皇家蛋糕怎么做？夏绿蒂皇家蛋糕的做法

夏绿蒂皇家蛋糕的原料名称用量巧克力蛋糕卷 1包淡奶油一盒白砂糖 50克朗姆酒 50克（如没有可以使用白葡萄酒替代）吉利丁片 10克方法步骤 1、巧克力卷切成片平铺在大圆碗内，尽量铺的紧密些 2、淡奶油打发成湿性泡沫备用 3、吉利丁片用冷水浸泡软后与白砂糖、白葡萄酒一起进微波炉叮30秒，取...
人气指数:493 23-08-18
草莓慕丝蛋糕杯怎么做？草莓慕丝蛋糕杯的做法

草莓慕丝蛋糕杯的原料名称用量草莓泥 210克鲜奶油 215克 cremecheese 125克牛奶 100克吉利丁片 2片糖 50克方法步骤 1、牛奶加热 2、加热后加入用冰水泡软后的吉利丁片。备用 3、鲜奶油加入30克糖打发 4、creme cheese加入20克糖拌匀后加入3中打均匀 5、将3，4与草莓泥拌匀 6、做好的慕丝糊 7、手指饼掰小块后...
人气指数:307 23-08-18