香草火腿面包怎么做？香草火腿面包的做法步骤

　　方法步骤

　　1、高粉：热水=1：1搅匀成汤种晾凉备用

　　2、所有材料除黄油外揉至出筋，加入黄油揉至扩展阶段

　　3、发酵至两倍大小

　　4、排气,分割成8份滚圆，松弛15分钟

　　5、擀成圆形，放上火腿片

　　6、卷起

　　7、对折，压住封口

　　8、用刀子在中间割开，不要割断

　　9、翻起，接口朝下，放入纸模

　　10、发酵两倍大小，烤箱预热180度，刷蛋液，撒上香草碎，中层15分钟